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CORTE VISCONTI

Via Roma, 9
21019 Somma Lombardo (VA) - Lombardia


Giorno di chiusura: Lunedì, il martedì solo a pranzo
Aperto a pranzo: si



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Informazioni - Presentazione Azienda

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Corte Visconti - Ristorante a Varese, Somma Lombardo Lombardia Italia

Molto più di una cena, o di una semplice serata tra amici, bensì un percorso tra profumi e sapori, coniugati all'ambiente dal fascino Medioevale, che si fondono con gusto ed eleganza alla calda ed accogliente atmosfera.
Corte Visconti offre ai suoi graditi ospiti un servizio curato ed una scelta di menù capace di soddisfare tutti coloro che vogliono rendere speciale un evento importante.
Un menù diverso ogni mese, tanti sapori nuovi ad ogni stagione.
La Gentile Clientela potrà apprezzare l'arte culinaria fatta di primizie del momento. Proposte uniche preparate con ingredienti ricercati direttamente dai migliori produttori.
Particolare attenzione nella preparazione ed esaltazione dei sapori e ricerca continua degli ingredienti migliori.

Tags

Cantina di vini pregiati per la clientela più esigente | Cenone di Capodanno a Somma Lombardo in provincia di Varese, vicino a Gallarate | Festeggiare San Valentino con una cena romantica in ambiente elegante e intimo a due passi da Arona, sul Lago Maggiore | Menu dedicati a celebrare in famiglia la Pasqua e il Santo Natale in un Ristorante di pregio comodamente raggiungibile da Milano e dalla provincia di Novara | Ristorante facile da raggiungere dall'Aeroporto di Malpensa |

News & Events


Lunedì 15/08/2016
Ferragosto alla Corte
Aperitivo di benvenuto al tavolo con
Il buffet dei nostri antipasti a base di carne,pesce e verdure

Tagliolini freschi cozze ,filanti di verdure, bottarga e la sua emulsione

Fiore di zucca ripieni di ricotta in tempura con gambero

Il sorbetto della Corte

Cuore di filetto tiepido al rosa

Il dolce dei Visconti

Caffè
I vini della nostra selezione

€ 50,00
Bevande incluse

Special Menu

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Proposta Menu Cerimonie

Aperitivo di benvenuto al buffet servito in cortile con stuzzichini vari

Timballo di cous cous con coriandoli di verdurine,calamaretti saltati al balsamico con fragole e menta

Rosa di culatello con gnocco fritto

Formaggina fresca alle erbette di montagna

Terrina di carni bianche all’arancio e zenzero

Riso carnaroli mantecato alla bisque di gamberi, limone di Sorrento, coriandolo e pomodorini

Lo scudo di Somma su vellutata di piselli,mandorle tostate e trota fumè

Tonno rosso scottato ai semi di sesamo con spinaci novelli e spuma di patate al pesto leggero

La torta

caffè

i vini della nostra selezione


Menu

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ANTIPASTI

Il crudo ,il marinato ,l’affumicato € 16,00

Praline di bonuelos fritte con caviale di melanzane fumè E polvere di caffè € 14,00

Insalatina di quaglia in pasta kataifi con gnocchetti di caprino al profumo di tartufo estivo € 15,00

Sashimi di filetto di manzo piemontese con origami di verdure,salsa thai € 15,00

Fegato grasso d’anatra al torchon con coriandoli di prugne e albicocche e il suo sorbetto € 16,00


PRIMI PIATTI

Maccheroncini freschi con emulsione ,pistacchi di bronte e primo sale agli agrumi € 16,00

Lo scudo di Somma su vellutata di piselli e menta con mandorle tostate e trota fumè € 15,00

Riso carnaroli alla clorofilla di erbette di campo con coscette di rana fritte € 15,00

Scrigno di melanzane con tagliolini freschi al coulis di pomodoro e bufala affumicata € 14,00

Zuppa della Corte € 14,00


SECONDI PIATTI

SECONDI PIATTI DI PESCE

Bouillabesse di lago con luccio perca al leggero piccante € 18,00

Il vapore,,,,,in bamboo € 22,00

Il pescato del giorno € 23,00

SECONDI PIATTI DI CARNE

Secreto di Patanegra in millefoglie con pommes sautè e zucchine € 23,00

La nostra Costoletta di vitello dorata alla milanese € 22,00

Petto d’anatra ai frutti rossi con riduzione di aceto di lamponi € 20,00


I DESSERT

Selezione di formaggi al latte vaccino e caprino con le sue confetture € 12,00

Le dolci tentazioni € 10,00


I MENU

MENU DELLA CORTE

Culatello di Langhirano con gnocco fritto

Riso carnaroli alla clorofilla di campo con coscette di rana fritte

Costoletta di vitello alla milanese

Crème brulèe

€ 45,00

MENU DI GIANDOMENICO

Pralina di bonuelos

Torchon di fegato grasso d’anatra con sedano candito

Lo scudo di Somma

Pescato del giorno

Dolci dei “Visconti”

€ 55,00


Food

Ristoranti carne e pesce vicino a Malpensa.
Cucina tradizionale rivisitata con passione dallo Chef Roberto Mainini per vivere una inimitabile esperienza nel gusto attraverso un ricercato e sempre nuovo percorso gastronomico.

Wine & Champagne

Vini pregiati in provincia di Varese.
La cantina a vista offre una vasta selezione di preziose etichette di Vini e Champagne ricercati per la clientela più esigente.

Drink

Ricca offerta di superalcolici di qualità a coronamento di un pasto importante.

Video

Services


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EVENTI AZIENDALI
Il Ristorante è una location particolarmente adatta ad ospitare eleganti cene ed eventi per le aziende più prestigiose.


PRESENTAZIONI AZIENDALI
L'atmosfera carica di fascino, la qualità della cucina e la precisione nel servizio sono una garanzia di successo per le aziende.


CENA ROMANTICA
Indimenticabili cene a lume di candela in un ambiente suggestivo e carico di fascino. In inverno l'atmosfera è ancora più intima grazie al calore del camino a legna.


FESTE DI LAUREA
Festeggiare un traguardo importante come la Laurea da Corte Visconti per renderlo ancora più indimenticabile.


FESTE DI COMPLEANNO
Corte Visconti è la location è adatta per ospitare feste in famiglia o con gli amici.


BUSINESS LUNCH
Per una pausa pranzo breve, ma senza riunciare alla qualità, lo chef propone piatti unici a rotazione giornaliera, che sapranno soddisfare e stupire la Clientela più esigente.


LOCATION PER MATRIMONI
Un ambiente affascinante ed accogliente per un banchetto nuziale da sogno.


Services

Map

Location

Ristorante a Somma Lombardo in provincia di Varese, vicino a Gallarate, Milano Malpensa, al Lago Maggiore e ai Golf Club.
Corte Visconti è anche una location particolarmente intima e discreta per serate romantiche.

Photogallery

La location accoglie i propri clienti attraverso una sala principale dotata di camino a vista molto suggestiva. Curata nei particolari, calda l'atmosfera creata dai toni del legno e dai lumini alla sera. Tovagliato importante e mise en place attenta, molto professionale nel dettaglio.
Una saletta secondaria è dedicata a pranzi di lavoro o semplicemente riservata a riunioni famigliari.
Un anfratto dove è stata ricavata la cantina a vista, fa "occhiolino" ai clienti più esperti, dove con attenzione troveranno etichette di sicuro interesse.

Photo Events

RICHIEDI INFORMAZIONI - I miei Primi 15 Anni - Cena di Gala in Villa Murata

Summer

Nella bella stagione i gentili Clienti potranno apprezzare l'affascinante Dehors arredato in modo semplice e raffinato per serate e cene romantiche ed indimenticabili, anche a lume di candela.

People

Events Book

I miei Primi 15 Anni - Cena di Gala in Villa Murata
I miei Primi 15 Anni - Cena di Gala in Villa Murata

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Ryan's
Ryan's - Novara
Spazio Ikos
Spazio Ikos - Milano
Ronchi
Ronchi - Milano
Beauty Venere - Dibi Center
Beauty Venere - Dibi Center - Sesto Calende
Hype
Hype - Gallarate
Gilda
Gilda - Castelletto Sopra Ticino
Picasso
Picasso - Vergiate
Fontana Gioielli
Fontana Gioielli - Sesto Calende
Sant Ambroeus
Sant Ambroeus - Milano
Corallo
Corallo - Vallecrosia

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